Bye Bye Christmas

Det var dejligt så længe det varede, men nu er drillenissen flyttet igen (med alle sine drillerier som her, her og her), juletræet er kommet ud, gaverne er pakket op og vakte lykke hele vejen rundt. Nu er vi klar til et spritnyt ubrugt år fyldt med nye udfordringer! :)

Agnes giver i øvrigt gerne en sidste lille julesang med på vejen her. Aldrig har Et barn HAR født i Betlehem lydt sødere...

Har I også haft en dejlig jul?

Julestemning

Selvom der ikke er faldet et eneste snefnug i år, så er jeg smittet af pigernes julestemning. Kan man andet, når to små stemmer synger "Et barn er født i Betlehem? og andre julesange og salmer både i bilen, hjemme, når de keder sig. Ja, faktisk hele tiden. Så bliver julen pludselig højtidelig og vildt sjov igen. Jeg glæder mig i år til julen. 

Pakkerne er sirligt pakket ind, selvom det samlede indtryk nok skal blive ganske rodet og festligt. Juletræet har vi købt i dag, selvom nissen synes vi var for langsomme og allerede har pyntet palmen. Julesmåkagerne er ikke bagt, men dejen ligger klar i køleskabet til bagning i morgen.Julepynten er også flyttet ind hist og her, men ikke i overflod. Nissen laver en pokkers masse drillerier til stor morskab for os alle. Juleanden er indkøbt, så vi har haft julemiddag rehearsal med flæskesteg i stedet. Det var ret lækkert.

Apropos flæskestegen, så har jeg lavet den og rødkålssalaten efter Økologisk Landsforenings fine hæfte om julemad. Det var virkelig velsmagende begge dele. Jeg køber økologisk efter husbehov - efter budgettet og udvalg, så det er slet ikke stringent. Men jeg kan virkelig godt lide det rene mad og tanken om god dyrevelfærd. :)

Med små børn er det som om jeg har genopdaget hvor skøn julen er. Altså, jeg har jo nærmest været julefundamentalist tidligere, mistet lidt af magien, men med den barnlige forventningsglæde i huset, så bobler julestemningen jo frem igen! Ikke at vi er på forkant med alt, slet ikke, men det giver bare rigtig meget mening igen.

Mon I også er ved at være klar til julen?

Flæsestegen er sponsoreret, og det er nu ret godt, for den smagte lækkert.

DIY: Gave til den kreaglade

Jeg kom i tanke om en ret god gaveidé til den kreaglade. En af min barndoms bedste julegaver var en stor sort "kuffert" fyldt med tusser, vandfarver, farvestifter og linialer. Jeg brugte mange timer med min krea-skatte-kiste. Når nu Ingrid har samme kreaglæde, og elsker både Shanes fortryllende univers og at sysle ved sit skrivebord, så synes jeg det er rigtig sjovt at udvælge fine kreating til hende. 

Fordelen ved selv at sammensætte en kreakasse er, at der kan håndplukkes kreating af god kvalitet. Ingrids kreating er primært fra Søstrene Grene og Tiger, hvor et enkelt besøg sagtens kan fylde en hel kreakasse op. Ingrid havde ret meget i forvejen, så til hendes fødselsdag i september blev der bare suppleret op med perler, maskingtape og andet dims.

Forslag til indhold i en kreakasse:

• Maskingtape og almindelig tape
• Limstift
• Perler (skinnende plastic eller træperler) og elastiksnor
• Fine blyanter, farveblyanter, tusser og blyantspidser
• Vandfarve og pensel
• Mønster udstandsere
• Pallietter
• Fjer
• Rulleøjne (til figurer)
• Farvet papir og pap
• Bånd og snor
• Børnesaks
• Linial
• Filtkugler og flamingokugler
• Glitterlim
• Stempler og stempelfarve
• Klistermærker
• ting fra eget krealager puttet i cellofanposer

Der skal ikke mere til end lidt fint papir, en børneskotøjsæske og lidt tålmodighed for at lave en rigtig fin kasse til tingene. På Ingrids værelse er der allerede en finérkasse som denne fyldt med kreasagerne, og havde hun ikke allerede haft sådan et, så ville jeg give et skuffedarium fyldt med gode kreating. 

Jeg er godt klar over, at Ingrids hjerte banker lidt hurtigere, når hun ser en stor perlekasse i legetøjsbutikken, men jeg bliver bare så ærgerlig over, at halvdelen af prisen er for den plastic det er pakket ind i - og så er materialerne tilmed ikke ret gode. Så her er i hvert fald et godt alternativ til den kreaglade. :)

Bio tur

Jeg har aldrig været hestepige, så der er nok heller ikke så stor chance for, at Ingrid bliver det. Men vi kan godt lidt popcorn, hygge og biografture, så vi takkede ja til en tur i biografen for at se Tarok filmen. Det er en familiefilm om travhesten, der mod alle forventninger vinder Derby. Filmen er en autentisk beretning om familiens livsdrøm om at åbne et stutteri, udfordringerne de møder, og forsøget på at vinde de store løb. Jeg må da også indrømme, at åndedrættet blev holdt lidt tilbage under de afgørende løb - også selvom jeg som sagt ikke er hestepige.

Hvad mente Ingrid? Direkte adspurgt mente Ingrid, at det var en god film. Undervejs i filmen følte jeg mig dog som en sufflør, der hele tiden måtte udrede handlingen og tidsspring. Så jeg vil nok mene, at 5 år er ungt nok til at se filmen. Det der tilsyneladende har gjort mest indtryk på hende (udover en kæmpe spand popcorn og biotur med gode venner) er, at de gamle heste blev kørt til slagtning, og at Tarok var den hurtigste hest.

Hvad mente jeg? Det er en udmærket familiefilm, og en fin fortælling. Efterfølgende har jeg tænkt mest på den gamle patriark, som ikke ville give plads til næste generation, mere end Taroks præstationer. Man glædes og ærgres på deres vegne, så det er en film, som svinger sig op på en middelkarakter, men ikke mere end det. Vi var dog fint underholdt under filmen.

Filmen går stadig i biograferne lidt endnu, og I kan læse mere om den her og følge Taroks efterkommer Baby Tarok lige her.

Biografbilletterne var sponsorerede, men meningerne er mine egne.

Overhængt jul

Det var egentlig meningen af de smukke By Blank stjerner fra Mettes hånd alene skulle dekorere lærkegrenene. Men Ingrid synes åbenbart, at det var sparsomt nok, så mens jeg var ude af rummet sørgede hun egenhændigt for at hænge resten af pynten i æsken på grenene. Så nu har vi nogle utroligt overhængte lærkegrene, men det harmonerer da i det mindste ganske fint sammen! Min første tanke var, at der skulle afmonteres lidt, men jeg griner hver gang jeg ser på grenene, så det er hurtigt blevet mit yndlings julehjørne. :)

Der var ikke lige en adventskrans i pipeline, så kubusstagen blev pyntet efter "det for hånden værende princip", og jeg er faktisk blevet ret begejstret for det. Det er første gang jeg bruger den som adventsstage, og jeg er ret vild med det rene klassiske udtryk. Samtidigt så skrev jeg på instagram, at min jul også er rød. Ikke meget, men en rød farveklat her og der er bare essensen af jul for mig. Så det første jeg julepynter med at min indiske julestjerne med sirligt guldmønster og små farvede sten.  Skal man være med på de interiørmæssige noder, så synes jeg næsten, at rød er blevet et fy-ord, men jeg er vild med den varme farven tilfører. Jovist er det virkelig smukt med hvid og naturfarvet jul, men jeg får bare ikke den samme julefølelse uden den røde farve.

Jeg har egentlig ikke fået så meget julepynt op endnu. Mest fordi jeg stadig mangler at købe noget godt tape, så jeg tror bare det bliver en Gertrud Sand'sk jul, hvor der kommer mere og mere pynt op i løbet af måneden. Og jeg er helt sikker på, at Ingrid gerne giver en hånd med! :)

Apropos alt det julesnak, så har jeg en lille julekonkurrence med Sylvanian lige her.

PS: Jeg er heller ikke nisseforskrækket. De hører nemlig også julen til, når der er børn.

Hjerterum & julekonkurrence

Hvor der er hjerterum er der også husrum. Jeg er sikker på, at Ingrid vil byde hundefamilien Chiffon hjertelig velkommen, når de flytter ind juleaften. Siden Ingrid fik huset er der blevet leget flittigt med skovens dyr, og suppleret op med både bil, hængekøje og dims til fødselsdag - og den lille forkælelse. Miniatureuniverset er ret fascinerende, og det igangsætter fantasien. Det synes jeg kendetegner godt legetøj.

Mens hundefar tager sig en morfar ovenpå en anstrengende picnic, så vil jeg igangsætte en hurtig julekonkurrence. Sylvanian har nemlig været så søde at sponsorere tre carry cases med en kattebaby på en vippe, en kaninbaby i en vugge og en egenbaby på en gynge til en heldig læser. Det kan måske være en ekstra kalendergave eller starten på en samling.

For at deltage skal du skrive hvem der skal forkæles med de små figurer, og være fast læser af min blog via bloglovin'. Husk at skive din mail adresse, så jeg kan kontakte dig, hvis du vinder.

Der trækkes en heldig vinder søndag den 8. december kl. 20.00

___________________________


UPDATE: Vinderen er trukket via random.org, og den heldige blev Lene, som har fået direkte besked. Tillykke. :)

Bassekage

Jeg kom i tanke om en rigtig god kageklassiker fra min mors håndskrevne bagebog, som jeg ikke har smagt i flere år. Det er en Bassekage, der er simpel at lave og som ganske enkelt smager forrygende. Kagen er lidt speciel i sine ingredienser og konsistens, men det er lige nøjagtig dét, som gør den særlig. Kagen har en sprød bund, lækker orangesmag og knasende nøddetop. Sammen med cremefraiche kan jeg næsten høre englene synge.

BASSEKAGE

250 gram mel

125 gram margarine

300 gram mørk farin

2, dl cremefraiche

1 æg

1 tsk. kanel

1 tsk. natron

reven appelsinskal

Hakkede hasselnødder (cirka 50 gram)

Mel, margarine og mørk farin blandes. En tredjedel af blandingen lægges i bunden af en smurt springform og presses let. Den resterende masse blandes med resten af ingredienserne (undtagen hasselnødderne) og fordeles ovenpå bunden. Kom de hakkede hasselnødder øverst på kagen inden den sættes i ovnen. Kagen bages ved 180 grader i 50 minutter og serveres med cremefraiche. 

Den sprøde bund kan godt være lidt svær at skære i, men den skal være crispy og hård. Jeg kom til at sætte temperaturen lidt højere ved et uheld, så kagen er lidt mørkere på toppen end den egentlig skulle være. Men ikke mere end den kunne spises med velbehag.

Den smager lidt af vintertid og jul, så jeg kan varmt anbefale at lave den. 

Pakkekalender til børn

Nu hvor december står for døren har jeg endelig fået helt styr på pigernes pakkekalender. Sidste år var det rimelig tilfældigt, hvad der havnede i sokkerne, men i år synes jeg det er lykkedes at forene mine holdninger om, at det ikke skal være fyldt med plastic skrammel med at det samtidigt skal være billigt og brugbart. Og så har jeg også prøvet at tænke lidt aktiviteter ind i pakkerne. Så her på falderebet vil jeg gerne dele et par idéer omkring, hvad der også kan være i julesokken.

AKTIVITETER:

• Muffinsforme og pynt => bage muffins og pynte dem fint
• Julekort => skrive julekort til bedsteforældre
• Træperler => lave en perlehalskæde
• Hjerte udstiksforme => bage peberkager
• Kræmmerhuse => lave kræmmerhuse til juletræet
• Porcelænsklokke => Pigerne får den fine porcelænsklokke den 24. december, som de kan hænge på juletræet.

BILLIGT:

• Hovedparten af tingene er fra Søstrene Grene, Tiger og Netto, hvor der nemt kan findes billige ting.
• Har fundet lidt ting i gemmerne, som kunne bruges. Eksempelvis en hårbøjle, malebog, ugle pyntedims og perlerne.
• Dele ting op, og putte i cellofanposer fra Søstrene Grene. Eksempelvis hjerteudstiksforme, hvor jeg købte en pakke med 4 stk. i Netto, som blev delt op til to pakker. Købte også små chokoladejulemænd og en pakke med kræmmerhuse, som blev delt op.

BRUGBART / LEG:

• Pæne skrivehæfter 
• Materialer til kreativ hygge. Eksempelvis limstift, maskintape, pyntestjerner, perler, blyanter med viskelæder, farveblyanter osv. 
• Sugerør (alle børn elsker sugerør)
• Metal bageforme til legekøkkenet
• Hårelastikker
• Ting til leg og hygge, såsom pixibøger, gadekridt, klistermærker, dublo, legemad og sæbebobler.

Helt bevidst har jeg lavet dubletter med gaverne, da pigerne synes mange af de samme ting er spændende. Og så krydser jeg fingre for, at der ikke vil være misundelse over hinandens ting. Før indpakning blev der byttet lidt rundt på tingene imellem pigernes advents kalendere i forhold til billedet, tilføjet et par ekstra ting, og cellofanposerne blev pyntet med neonklistermærker, så de ser finere ud.

Nu hvor alle pakkerne ligger klar er jeg helt fyldt af forventingens glæde over, hvad pigerne mon synes om de ting, jeg har fundet til dem. Sidste år syede jeg julesokker til pigerne, som skal hænges op. Jeg synes princippet om, at alle gaverne ikke nødvendigvis skal ligge klar 1. december er rigtig smart for det nedsætter juleambitionerne lidt, og det kan godt nogle gange være nødvendigt. :)

Hvis I har gode idéer og tanker omkring julesokken vil jeg meget gerne høre det. Så kan der være lidt inspiration til næste år. :)

Flagranke

Jeg har tidligere lavet en håndfuld flagranker, og en enkelt på bestilling, som førte både en ny blogger og rigtig god ven med sig. Dét er nok den bedste flagranke jeg nogensinde har lavet. :)  

Det var også Anita som i sommers fik skubbet lidt til mig, så jeg fik færdiggjort denne flagranke. Stykkerne var syet, men manglede bare kantbånd. Egentlig er det typisk for mig. Der er et væld af kreative idéer, og jeg bliver så begejstret over de nye idéer, at jeg fluks opstarter projekter - men jeg når bare ikke at afslutte alle. Så jeg øver mig i at gribe fat i den igangværende bunke, og det føles ret godt at få det afsluttet.

Men altså, måske er det så også tidspunktet at indrømme, at jeg kom til at opstarte endnu et projekt i dag, så jeg er vist bagud med at afslutte. Nå, men flagranken ligger sådan set bare, så jeg har smidt den til salg lige her.

Hjemmelavet modellervoks

Da Ingrid i morges efterspurgte playdate hjemme hos vores venner primært ud fra, at de havde modellervoks (?!) tænkte jeg, at det nok var dagen vi skulle prøve at lave det selv, som Ingrid ellers havde spurgt til flere gange. Helt ærligt, så var jeg flere gange i processen ved at kategorisere det som et overambitiøst projekt med tre småpiger (heraf et til låns). Jeg nåede at konstatere, at det IKKE er en fordel at hælde kogende vand i, at det er surt at starte forfra, at småpiger har tusind spørgsmål og gode hjælpeintentioner, at det er vanvittig hårdt for håndleddet at røre rundt i massen, at når processen går for langsomt plages der om kanelsnegle undervejs, at piskeris kan holde til mere end man regner med, og at det er et pænt stort oprydningsarbejde.

MEN når det så er sagt, så tror jeg faktisk at pigerne synes, det bare har været det fedeste. Jeg blev også ramt at noget nær en lykkefølelse, da jeg sad med (belønnings-)kaffen og pigerne legede løs. Vi hyggede ret lang tid med det, og der var dyb koncentration med modellervoksen, så jeg synes faktisk det var besværet værd. :)

Så jeg synes også I skal have opskriften på den hjemmelavede modellervoks, som er taget direkte fra Sif Orellanas fine bog Krudtugler og Kanelsnegle.

Hjemmelavet modellervoks
5 dl mel
2 dl salt
2 spsk citronsyre
1 tsk madolie
5 dl vand
Frugtfarve (brugte pastafarve)

Hæld ingredienserne i en gryde, bring det i kog under konstant omrøring i tre minutter. Tag gryden af blusset  og lad det køle af. Voksen kan godt virke lidt fugtig, men det ændrer sig når den er kold. Del voksen i portioner og ælt frugtfarve ind i massen til farven er jævn. Brug eventuelt engangshandsker, da frugtfarven er svær at vaske af.

Jeg lavede 1½ portion, hvilket passede med 500 gram modellervoks af hver farve. Måske ville det have været sjovt med mere, men jeg ville absolut ikke have haft armkræfter nok til at røre en større portion sammen. Det er nemlig hårdt arbejde. :)

Anbefaling: Sommerferie - destination Østrig

Nu hvor vinteren begynder at trænge sig på, så giver det også lidt flashback til sommerferien. Vi er sådan nogle, som typisk planlægger sommerferie i sidste øjeblik. Men for dem som måske allerede nu går i ferietanker for at se frem til sommer og solskin vil jeg vise lidt fra en sommerferie destination, som jeg synes er lidt overset - nemlig Østrig.

Du kan se billeder af vores forrige Østrig-ferie HER.

Det er en alsidig feriekuffert som pakkes - både lidt varmt tøj til højderne, og til varme og badeferie. Mens vi var i Østrig bragede en hedebølge over Sydeuropa, hvor termometret de sidste dage nærmede sig de 40 grader. For Østrig er det usædvanligt varmt, så badesøen blev besøgt hver dag for at køle ned og til pigernes fornøjelse.

PLUS:

• Er man vild med oplevelsesferier og storslået natur, så er Østrig lige stedet!
• Der findes et væld af billige feriepakker til Østrig, hvor det typisk er 4 stjernet hoteller med god mad, fitnessrum, sauna, swimmingpool, halvpension som minimum osv. I vores feriepakke var der all inclusive i en Østrigsk fortolkning og et oplevelseskort med. Vi gav knap 11.000 kroner for vores familie (7 nætter).
• Østrig er et billigt ferieland, hvor både iskaffe, hvedeøl, is og solide frokoster i alperne er godt under danske priser.
• I de fleste ferieområder kan der købes et oplevelseskort, hvor man for et beløb kan få adgang til oplevelser. I et kort kan typisk være sejltur på en bjergsø, interaktive naturmuseer, adgang til liftsystem, badesø, bjergkløfter, naturparker med videre. Der er utrolig mange penge at spare, og med sådan et kort er I dækket ind med spændende oplevelser til hele ferien.
• Det er muligt at kombinere oplevelsesferie med badeferie, da der er mange bjergsøer med krystalklart vand, som er super lækkert at bade i. Vi boede hos Zell am See sidste gang, og her var der flere søbad med badeområder til små børn, vandrutchebaner, trampoliner mv.
• Der er rige muligheder for hiking, mountainbike, klatring, paragliding, sommerski og andre friluftsaktiviteter. Med små børn nøjedes vi dog med vandrin,g.
• Kulturen i alperne er fascinerende, og det er ikke usædvanligt at møde en ko med bjælder, bo i et smukt hotel med blomsteraltaner og bjergudsigt - og de lokale går faktisk i Dindl tøj både på hoteller, serveringssteder og som festtøj.

ULEMPER:

• Der er langt til Østrig! Jeg bliver aldrig fan af den lange køretur, selvom der også er hygge i bilen. Men bilen er uundværlig for at komme rundt i den smukke natur og spetakulære attraktioner, så jeg vil alligevel aldrig overveje at flyve derned for sommeren.

INFO: Der er mange udbydere af sommerferier til Østrig, så det er bare med at google løs. Vi har holdt ferie i forskellige områder af Salzburgerland og øst-Tyrol, hvor der er utroligt meget at opleve. I sommers bookede vi gennem Fjällferie.dk, og jeg var imponeret over deres gode ferieudvalg, prisniveau og service. Vi boede på dette hotel, hvor vi synes der var meget value-for-money, lækker mad, smuk udsigt og børnevenligt. At Zell am See sommerkort var med i prisen havde stor indflydelse på, at vi valgte dette hotel. 

Jeg læste i forordet til "turen går til Østrig" at hvis man først har tabt sit hjerte til Østrig, så vender man tilbage igen og igen. Over en årrække har vi været på sommerferie der tre gange, og jeg kan med sikkerhed sige, at det ikke er sidste gang vi skal derned. :)

Jeg vil i øvrigt fortælle lidt mere om oplevelsesferie og bjergvandring med små børn i et andet indlæg.